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IB PYP课程与美食活动的碰撞

发表于:2016-09-28

       吃,是人类永恒的主题。作为一所IB PYP(幼小项目)候选学校,华东康桥国际班(G1~G3)本学期正式开设PYP课程。将多元美食活动融入PYP六大主题,开展教学活动。PYP与美食会擦出怎样的火花呢? 让我们一起来看下吧!

康桥IB课程

       在这个美食活动中,双语部国际班与康桥第一餐厅Compass Group进行合作,将美食与课程结合,对孩子“自我本质”(The nature of the self )作探究,着重对个人、身体、心智、社交和精神等健康概念的建立!

康桥IB课程

       早点心时间,孩子们体验了DIY全麦面包三明治。老师们与每个学生进行交流互动,并亲自示范教育学生要健康饮食,鼓励不喜欢吃蔬菜的小朋友,欢快的享受健康点心!

康桥IB PHP课程

        中午,孩子们欢呼雀跃的来到特别精心安排的第一餐厅,品尝专业的营养师为他们搭配的健康营养午餐。不仅有高蛋白质的烤鸡胸肉、富含维生素和矿物质的虾仁炒蛋,还有大量纤维的水煮有机菜和糙米!老师们时刻关注孩子们的进食情况。

康桥IB PHP课程

       为了让学生更好的享受探究的乐趣、养成健康的饮食习惯、爱上美食文化,活动尾声营养师用生动的影片和快问快答的活动引导孩子们思考各种颜色的食物有哪些营养价值和为什么我们要均衡的摄取各色的食物。

康桥IB PHP课程与美食课程结合

       IB的教育哲学是Education for Life(终生的教育)。此次的美食活动就是让孩子们真正体验中西方美食文化的差异,体会健康美食的文化情怀,更重要的是让学生们探究健康的美食,养成健康饮食的习惯而终身受用!

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